Année classique dans son ensemble. Le cycle végétatif démarre avec un hiver froid accompagné de vent et de pluie. Le printemps met du temps à s’installer et il faut attendre la mi-juin pour basculer dans l’été. La vigne démarre vite et bien.

Le fait marquant de ce millésime 2019 est le 28 juin. Un coup de chaud souffle sur les vignes. Nous avons enregistré des températures de 47 degrés Celsius dans les vignes amplifiées par la tramontane. Cela a eu l’effet d’un sèche-cheveux sur les vignes.

L’été s’est déroulé normalement jusqu’aux vendanges le 28 Août 2020.